日企研制出“可以吃的混凝土”，原料中含白菜、橘子皮等蔬果

发布时间：2025-07-05 23:01:25 来源：别有风味网 作者：焦点

来源：环球时报

【环球时报综合报道】报告显示，日企全球每年浪费的研制食物达13亿吨，相当于人类全年生产食物总量的出可吃的菜橘1/3。为解决这一问题，混凝含白一些公司“各显神通”。土原据日本《朝日新闻》14日报道，料中日本东京大学的蔬果一家风投企业研制出“可食用混凝土”——原料中包含白菜、橘子皮等蔬果，日企还有咖啡渣或是研制便利店的便当等，将原料干燥粉碎后再加热压缩即可。出可吃的菜橘

通过调整配比，混凝含白“可食用混凝土”不仅可以改变外观，土原还能加入盐和鸡精等调味。料中此外，蔬果只要原材料选择恰当，日企“可食用混凝土”的抗压强度可达到一般混凝土的4倍。（严格）

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