炝拌三丝
时间:2025-07-09 09:38:26 出处:百科阅读（143）
分享炝拌三丝的炝拌丝做法 分类标签
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- 清淡 菜品口味
- 拌主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 莴笋半根
- 胡萝卜半根
- 青、红椒各半只
- 葱花适量
- 姜丝适量
- 辣椒油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 酱油适量
主要食材。
将莴笋削去皮洗净，炝拌丝直刀切成丝；胡萝卜切丝；辣椒切丝；第2步
将三丝分别在开水中稍焯烫一下；
焯烫后沥干水分放大碗里；第3步
辣椒油上火烧热，炝拌丝加姜丝、炝拌丝酱油、炝拌丝盐、炝拌丝醋拌均匀调成味汁然后淋在三丝上；
撒上葱花，炝拌丝锅里加油烧到冒烟再淋在三丝上即可。炝拌丝炝拌三丝的炝拌丝营养分析
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