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猪蹄子鸡爪

[热点] 时间：2025-07-06 06:10:52 来源：别有风味网作者：热点点击：119次

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家常菜谱分类
年夜饭分类
煮主要工艺
30-45分钟所需时间
高级制作难度

食材明细

鸡爪子适量
猪蹄适量
酱扒炖的调料适量
老抽适量

猪蹄子鸡爪的做法详细步骤第1步
鸡爪子猪蹄猪皮刮掉残余的毛，用清水泡上。猪蹄鸡爪
鸡爪子剁去指尖第2步
把所有东西放到锅里添上水，猪蹄鸡爪然后倒上酱扒炖的猪蹄鸡爪调料和老抽就可以煮了。
出锅有顺序，猪蹄鸡爪鸡爪十多分钟后就可以捞出来了，猪蹄鸡爪第3步
煮熟的猪蹄鸡爪猪皮捞出来，刮去表面残留的猪蹄鸡爪肥肉，然后切成长条，猪蹄鸡爪用清水多冲几遍，猪蹄鸡爪去掉浮油，猪蹄鸡爪最后再单独加水煮一会儿，猪蹄鸡爪倒到小盆里晾凉，猪蹄鸡爪就成皮冻了。猪蹄鸡爪自己做的猪蹄鸡爪皮冻就是香啊！
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(责任编辑：综合)

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